MENÜ CLASSIQUE 1

IMMER WIEDER GUT!

Traditionelle Küche langweilt nie, im Gegenteil! Mit viel Liebe zubereitet, machen diese Gerichte immer wieder Spass!
 

VORSPEISE

Involtini von Seezunge mit Krevette auf Beurre blanc

HAUPTSPEISE

Roastbeef à l’anglais

Mit Yorkshire-Pudding und Béarnaise-Sauce, serviert mit hausgemachtem Kartoffelgratin, Bohnenbündeli mit Speck und gefüllter Tomate

DESSERT

Crème Caramel  mit Schlagrahm
 

PREISE

Kurskosten für 4 Personen pauschal von montags bis donnerstags CHF 560.-
Zusatzkosten für weitere Ess-Teilnehmer, pro Person CHF 90.-